Afin de coller avec la demande « zéro gaspi », la fille du boucher souhaite présenter quelques-uns de ses produits en version vrac : pâtes et riz, huiles et vinaigres, fruits secs, rhum, etc. Toutes ces propositions sont issues de l’agriculture biologique.
Les producteurs choisis par la fille du boucher récoltent et/ou assemblent avec authenticité et générosité sous le soleil du Sud. Vous trouvez – Chez la fille du boucher – antipasti, huile d’olive, sardines et ses produits dérivés, olives et et tapenades, grisini, marmelades, charcuteries et autres plaisirs indispensables de l’art de vivre et de manger
Notre pays regorge de producteurs à l’âme un peu déjantée mais ô combien créative. Des biscuits pour adultes, aux pâtes à tartiner, de l’art de siroper à celui de conserver ou d’épicer … Il serait bien dommage de ne pas proposer une vitrine dans le Sud de la Belgique à tous ces passionnés et joyeux agités de
Premier post-it. Je me répète, tu te répètes, vous me répétez, nous nous répétons: « vis, aime, ris. ». Ainsi soit-il.
La conserverie Pipaillon se loge Quai au Bois à Brûler 11-13 (à proximité de la Place Sainte-Catherine) derrière son Coffee & Jam bar. Un endroit coloré et vintage où papoter, siroter et déguster à la mode « Pipaillon ». https://www.facebook.com/pipaillonlaconserverie https://www.facebook.com/Pipaillon.Shop.Bxl/ http://pipaillon.com/
Si lorsque vous écoutez parler mon père, son regard noir s’agite de reflets d’or et d’argent, c’est parce qu’il renferme à la fois un peu de soleil du Portugal et quelques gouttes de pluie d’ici. Réveil d’un article rédigé en 2000 pour La Gaume plurielle … ou deux trois lignes sur l’histoire de mon père, cet homme aux
Il est des mélodies quasi intra utérines qui vous charrient l’âme et vous embarquent là-bas, en terre d’azulejos et d’embruns iodés.
